一个令人沮丧的情形绊倒了很多人：他们刻苦训练、好好吃饭、感觉和外形都变好了，体重秤却几乎不动。他们断定没用、于是放弃。问题不在努力，在只信体重秤。肌肉和脂肪表现不同，秤上的数字掩盖了真正发生的事。
理解肌肉与脂肪重量的区别，能解释为什么你的身形可以大幅改变而体重却几乎不变。它也为你指出比单个数字更好的追踪方式。这份指南澄清困惑，让你不至于放弃一个其实运作得非常好的计划。
为什么肌肉和脂肪在秤上不同
肌肉比脂肪密度大，意思是一公斤肌肉占的空间比一公斤脂肪小。所以你可以同时减脂和增肌，最终更精瘦、更结实、尺码更小，而秤上的体重几乎不变。数字无法区分肌肉和脂肪。
- 肌肉密度更大，占的空间比脂肪小
- 你可以同时减脂和增肌
- 身形可以在变，而体重几乎不动
- 体重秤无法区分肌肉和脂肪
为什么体重秤会骗你
因为体重秤只显示总重量，它看不到你把脂肪换成了肌肉。一个人可以明显更精瘦、穿进更小的衣服，而体重相同甚至略重。只凭体重来评判进步，会让真正的成功看起来像失败。
追踪进步的更好方法
与其执迷于体重秤，不如用几种衡量：衣服合身度、进度照片、卷尺测量、你在健身房的力量，以及你的感受和表现。合起来，它们描绘出比单个数字真实得多的画面。体重秤是一个数据点，而非你进步的全部故事。
追踪真实变化
- 留意衣服合身度随时间的变化
- 在相同条件下偶尔拍进度照
- 用卷尺测量关键部位
- 追踪你在健身房的力量增长
- 把体重秤当作众多衡量之一，而非唯一