若您为减脂只改变饮食中的一件事,就让它是蛋白质。它是让您饱得更久、在缺口中保护肌肉、甚至仅仅被消化就多烧几卡的食物。多数想减重的人吃得远远不够,这让一切都更艰难。
好消息是您不需要花哨的粉末或进口食品。一旦知道去哪找,马来西亚餐食富含蛋白质:鸡蛋、鸡肉、鱼、虾、豆腐、天贝、扁豆和希腊酸奶。我们会教您如何围绕它安排日常餐食,这是一般营养指导,而非医疗或治疗性饮食。
为什么蛋白质让减脂更轻松
蛋白质从三方面帮助减脂:它是最有饱腹感的营养素,所以您不费力就吃得更少;它在热量缺口中保护肌肉,所以减掉的是脂肪;它被消化时比碳水或脂肪消耗更多能量。达到蛋白质目标,节食的其余部分就明显不那么像一场苦战。
- 让您更饱,饥饿更好管理
- 保护肌肉,让您减脂而非减肌
- 消化时多消耗一点热量
- 让低热量饮食更有满足感
吃多少、从哪来
常见指引是每日每公斤体重约1.6到2.2克,分散在各餐。您不需要代餐来达标:两个鸡蛋、一掌鸡肉或鱼、一块豆腐、一杯扁豆或一盒希腊酸奶,很快就累加起来。我们围绕您平常的餐食设定目标和简单的食物替换。
达到蛋白质目标的简单方法
- 每餐先选好蛋白质
- 备好方便的选择:鸡蛋、酸奶、罐装鱼
- 给素食餐加入豆腐、天贝或扁豆
- 外食时选蛋白质更高的选项
- 把蛋白质分散到全天,而非全在晚餐
蛋白质何时需要医疗意见
对多数健康人,更多蛋白质既安全又有益。但若您有肾病或其他影响蛋白质摄入量的状况,那是医疗决定,请遵循您的医生或营养师。我们提供一般健身营养指导,在医疗需求上始终听从您的医疗提供者。